严苛制茶标准与名山风土品质白皮书
立足核心原产地生态,恪守非遗手作与干仓陈化精髓
「坚守源头正品与明前头春严选,建立东方茶学可追溯的溯源体系。」---
全面实现核心山头100%原产地认证,干仓陈化指标达到专业藏家级品鉴评级标准。
赏金国际官网建立的全生态茶品全生命周期管控与感官美学评测体系。
发布核心产区古树茶年份陈化价值评级白皮书
建立干仓陈化仓储标准并通过 ISO/IEC 27001 信息溯源认证
构建微域风土与山场气韵感官数据库
全面推行非遗手作炭焙全过程品质精细化把控
名山名寨头春采摘与原产地防伪追溯体系全面上线
核心产区百年生态老树保护与采摘规范确立
干仓温湿度恒定技术取得行业标杆突破
极品明前头春古树茶品鉴评级体系建立
手作萎凋与文火炭焙双重工艺标准化提升
高山云雾微域生态基地拓展及土壤养分监测
传统揉捻与烘焙工艺参数化建档完成
干仓陈化演变曲线模型首次公开发布
高端东方茶席美学品鉴标准初步成型
核心原产地合作古树茶园生态保护协议签署
传统古法制茶工坊品质管控规程建立
通过国家级绿色原生态茶园基地品质认证
品牌核心制茶工艺与原料挑选标准正式确立